 |
| BÁNH MUFFIN NHÂN NHO |
Hi hi, hôm trước đi chợ người iu mua tặng
mấy cái khay cupcake hình trái tim đẹp lắm bảo làm quà tặng. Thích quá nên là
làm ngay bánh muffin nho để ăn. Nhưng có vẻ không hợp khuôn lắm vì khi nó nở ra
không nhìn ra hình trái tim nữa L.
Sau đây là công thức bánh muffin nho :
NGUYÊN LIỆU :
150g bột mì
1 1/2tsp bột nở
1/4tsp muối,
90g đường,
3 tsp bột cacao
1 trứng,
100 ml sữa,
45ml dầu ăn
CÁCH LÀM :
Lòng trắng trứng đánh
bông cùng với đường rồi cho lần lượt lòng đỏ và các nguyên liệu còn lại
trộn đều với nhau.Sau đó bỏ nho khô vào.
Cho vào khuôn và nướng
trong 20-25 phút ở 160 độ.
