 |
| LẠC RANG MẮM |
Món ăn mà ai cũng có thể làm và đơn giản nghèo
nàn đến mức chỉ mất có vài dòng miêu tả thôi nhưng mình vẫn mún up lên
QUANBATU.COM để gợi ý cho những bạn quá bận không có thời gian nấu nướng tham
khảo.
Món này để được rất lâu tương đương với muối vừng
đấy. Mình thì không thích vừng vì nó vụn quá với lại làm mất công nữa nên làm một
bát thật lớn cho bạn Bổ bổ ăn dần nhân dịp xuống thăm bạn ý và chuẩn bị rời đi.
Ăn lạc rang mắm với cơm nóng và tý canh rau thì
hết sẩy đấy :D
NGUYÊN LIỆU:
-
Lạc
-
Mắm,
Mì chính, dầu ăn
-
CÁCH LÀM :
-
Lạc
bỏ vào chảo nóng rang đều tay đến khi thơm và giòn thì đổ chút dầu ăn đảo lên
sau đó cho mắm và mì chính tùy độ mặn nhạt. Có thể phi thêm hành trước khi bỏ dầu
vào chảo.
